クイズを解いた人だけに送るうんちくコーナー

• サッカー場はおよそ8300平方メートルありますが、活性炭10gあたりの面積はそれよりも少し広く、およそ1万平方メートルもあります。

• 古代エジプトで儀式の際にたかれていたお香の「煙」のことを「パフューム」と言い、後に「香水」を指すようになったそうです。

• おでんの煮汁をきちんと作れば、具にも味が染み込んでよりおいしいおでんになります。
  まず、昆布とカツオからとっただしに、煮切ったみりんとお酒を加えたおでん汁を作ります。
  そして、それに野菜くずからとっただしを加えます。
  切った後の大根の皮、キャベツ、人参、といった野菜くずからとっただしを、更に混ぜ合わせるのです。
  野菜が持つ糖分などの甘味が加わることで、塩辛くなりがちなおでんの煮汁をマイルドな味にしてくれます。